Wayra Especias
Viento Norte
Cuando el mate se encuentra con las especias.
Sobre este blend
Yerba mate con especias del chai. El encuentro entre dos tradiciones argentinas.
Perfil de sabor
Momento ideal
Mañana activa. Para quienes aman el mate pero quieren algo diferente.
Ingredientes
-
Yerba Mate Base -
Canela Especia principal -
Jengibre Picante cálido -
Anís Estrellado Fondo dulce -
Naranja Brillo cítrico -
Clavo De Olor Fondo especiado -
Nuez Moscada Redondez
Cómo se prepara
1 cda generosa
3–4 g por taza
Agua a 80°C
Nunca hervir - el mate amarga por encima de 85°C
Infusionar 4-5 min tapado
El mate suelta rápido, no pasarse
Opcional: Con leche de avena o rodaja de naranja fresca